千呼萬喚始出來,鉅聖CS-10,10L攪拌機專用的不銹鋼攪拌勾新登場,慶祝新登場優惠進行式。

詢價請洽savageb8899@gmail.com

可加價升級成為:不銹鋼C勾X1+攪拌球X1(球絲不銹鋼,其他地方為鋁合金)+鋁合金攪拌扇+不銹鋼攪拌桶

原本的配備是:攪拌鉤X1(S勾,鋁合金)、攪拌球X1(球絲為不銹鋼)、攪拌漿X1(鋁合金)、不銹鋼攪拌桶X1,如果選擇上述方案,則不會隨貨附上鋁合金S勾。或者可以另外單獨加購不銹鋼C勾,任君選擇。

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從這張圖可以看見,不銹鋼攪拌勾屬於C勾樣式,C勾與S勾在繳打麵糰時完成時間&繳打方式差異不大,適合對於鋁合金材質有疑慮的人。

但使用C勾至少需要打500G的麵粉量,這點請要注意,太少的粉量容易造成攪打效率低落,無法順利攪打麵團。(鉤子經常空轉打不到麵團)

 

鉅聖的攪拌機雖然不是可愛小巧的桌上型,然而可以提供穩定的作業環境,非常適合家庭使用來攪打麵糰類,省時省力。

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2017年,廠商不斷的精進自己的機器,以往這個放置攪拌桶的螺絲,其實是沒有螺帽的,日積月累,附近的漆比較容易掉,現在,廠商在這裡多增加一個螺帽,減少(並非不會掉漆)因為攪拌桶取出置入所造成的掉漆。

請注意:粉色有色差,我個人看別人開箱文感覺像桃粉,請注意色差問題,規格&所附配件請往下繼續看

型號:CS-10L /CS-10LW

顏色:粉紅色/白色

動力:1/3HP

麵糰容量:2.5kgs(參考最大值)

傳動方式:皮帶式

攪拌速度:150/280/635rpm

機械重量:38kgs

機械尺寸:43x31x58cm

電壓:110V(一般家用電器電壓)

配件:攪拌鉤X1(S勾,鋁合金)、攪拌球X1(球絲為不銹鋼)、攪拌漿X1(鋁合金)、不銹鋼攪拌桶X1

有附加變化款讓諸君選購

1)可加定時器(最長可設定30分鐘),設定時間到了自動停機

2)可加安全網,防護網打開會自動停機,這個功能比較貴,家裡若有幼兒難以控制其行為者或者不能在使用時把小孩圈起來的話,我個人是覺得比勾扇球是不是不銹鋼還重要啦,難保小孩不會因為好奇而伸手。

3)可加購防濺蓋,攪打時不會噴濺到外頭

10L 的基本設定為麵糰量 2.5kg(這是一般麵包80%的含水量, 饅頭:50%水份因為麵團比較硬所以只能1.5kg麵團,所以這範圍以內是肯定沒問題的)
最少麵粉約500公克(麵包類)
麵團約700~800公克

保固由原廠負責一年,非人為損壞,保固期間來回運費由原廠承擔,如需維修請先聯繫保固書上的資訊後再依廠商指示行動。

基本上只要謹遵變速前先停機這個最重要的觀念,通常機器蠻耐用的,隨貨會附上保證書作為保固憑證,請妥善收藏。

如果需要店面服務的,麻煩請自行找方便有店面的店家購買,團購提供的是折扣,該有的原廠保固不會少,方便與否須自行評估,每個人心理評估的那把尺都不一樣,公開所有的規則減少需要解釋的時間。

如果你要開店/開工作室,我非常不建議你找網路店家購買,只有在地的店家能夠提供你最即時的服務,試想趕單趕到頭殼都快燒了,機器要是出問題沒人可以立刻來處哩,運送需要時間。

這種大型機台不是精品配件,請勿拿放大鏡檢視每一個連結部位去尋找瑕疵換貨,大型物品換貨運費高昂,羊毛還是會出在羊身上,會提醒廠商出貨要小心檢查。

詢價請洽savageb8899@gmail.com

 

 

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