麵包刀,基本上只要你有麵包機就需要的附屬配備。

麵包刀的價格從一百多到三千多都有可能,價格範圍這麼廣,啊是要怎麼選??

每把都包起來,看起來嘛都很正常,哪裡知道要怎麼買~

所以就從品牌/外型/價格/長度來挑,有些人因為喜愛流線型的設計,就從外型來挑(例如柳宗理)

我呢,因為喜愛專業刀具品牌,便宜的不是不能切,但是費力了些&掉屑的確比較嚴重。

加上我先前買了藤次郎的菜刀覺得使用起來相當順手,在無法試切的情況下,我在Amazon日本購物用了這個關鍵字搜尋

目標價設定在千元台幣以內,所以比較喜愛的除了藤次郎以外大概就是關孫六。

一體成形的優點是容易清洗,不易藏汙納垢,但價格相對來說比較高,有興趣的可以參考Global和柳宗理。

一般的話,大致上就看刀刃材質&買的人的心得。

藤次郎這把購買心得大致上來說都不錯,營業用大約可以用到近一年,家用應該可以更長時間。

實際烤了條土司來切,我本來切麵包刀工就不差,再爛的刀子我一樣可以切薄片吐司,但是用藤次郎的確可以明顯感到差異,掉屑極少,鋒利度高,切片輕鬆省力,的確是把CP很高的刀子(大約兩千日幣)

比起三能的最便宜麵包刀來說,就像在切奶油一樣滑順,以價格來說,大約只有柳宗理的1/3(日幣價格),CP值是不是超高der~~~~~

國內有少數店家進貨,售價約在千元台幣左右。有要去日本的建議還是amazon購買,一般店家不太容易找到。

 

 

 

創作者介紹

妖貓

savageboss 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()