今天洋裁做的很順利，完全依照我規劃的狀況、令人感到心情極度愉悅，沒事就繼續來寫一下星野酵母使用心得。因為要快點用完，所以也不想發液種，改用野上師傅的發酵種跟脆皮吐司食譜來做，高水分的吐司我第一次做，因為有星野生種，所以水量需要調整，會和食譜上不同，只能靠經驗值調整，但是食譜的烤溫家用烤箱無法達成，我有調整成一般山形吐司的溫度，但我的烘王原先有底火太高的問題，沒想到用了一陣子，比較正常了，結果就變成底火略低了點。
我會快點測試閃燈的…因為我一直懶得充電阿阿阿阿阿，第一次用手機編輯文章，好想殺了自己。
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